לוגו שוק צפון
facebook icon keekav img keeinstegram icon kee

גריל בר מבית טאיזו (זוכת "המסעדה הטובה של השנה" של טיים אאוט ת"א שנתיים ברציפות) בהשראה יפנית עם פרשנות אישית של השף יובל בן נריה, אשר יצר מעין איזאקיה קטנה המתכתבת עם שיפודי היקיטורי של הרחוב היפני. במרכז גריל 3 קומות (רובוטה) עם גחלים מיוחדות ביבוא מיפן אשר מעניקות עוצמת חום וטעם מיוחד.

עוד בתפריט: ראמנים (שמתקשרים אף הם עם גריל), מנות צד משלימות ליקיטורי ומעט אחרונות. הגריל בין שלוש הקומות מופעל ע"י גחלי בינצ'וטן, מעץ אלון יפני המיובאים במיוחד ומספקים טמפרטורה גבוהה מאוד. הגחלים מעניקים חריכה חזקה בשילוב ארומה עדינה של עישון.

חלק מחומרי הגלם של צירי הראמן המוגשים במסעדה, מתחילים בצלייה על גריל הרובטה, ומוגשים עם שיפוד מתאים לכל ראמן.

על העיצוב הופקדו האדריכלים פיצו קדם וסיגל ברנוביץ' אמית. התוצאה היא חזית מרשימה, המשלבת מוטיבים יפנים כגון אורגמי, עץ ומינימליזם, יחד עם צבעוניות מקומית ו"שיק" מערבי.

המחירים: 50-70 ₪ לארוחת צהריים.

טלפון: 03-8009999

אתר: www.miazaki.co.il

פייסבוק: לחצו כאן

אינסטגרם: לחצו כאן

miazaki

שוק צפון פתוח מראשון עד שישי

לבלוג הקולינרי של שוק צפון לחץ כאן

שעות פתיחה

א'-ה': 10:00-22:00

שישי: 9:00-16:00

שבת מנוחה - השוק סגור

ראול ולנברג 20, תל אביב.

עקבו אחרינו

facebook_big_icon.png
instegram_big_icon.png

למידע ואירועים עסקיים, צרו קשר

בבקשה הזן את שמך המלא!
יש להזין מספרים בלבד!
נא להזין כתובת מייל תקנית
Invalid Input

טלפון: 03-643-2000

כתובת: ראול ולנברג 20 ת״א